4. 4. 2020
Jablečný štrúdl
Suroviny
vejce
listové těsto balené
cukr krystal
rozinky , ořechy
skořice
strouhanka
4 ks jablkaPostup přípravy receptu
1) Těsto posypeme vrstvičkou strouhanky (aby nevytekla jablečná šťáva). Jablka nastrouháme a smícháme je s rozinkami a ořechy. Jablečnou směs položíme na těsto se strouhankou.
2) Posypeme skořicí a cukrem.
3) Těsto zavineme a tím vytvoříme štrúdl. Potřeme vejcem. Pečeme asi 20 minut v předehřáté troubě (asi 200°C) a občas znovu přetřeme vejcem.
